最上級抹茶スイーツ 〜 アーリーサマーアフタヌーンティー 〜 シャングリ・ラ東京

シャングリ・ラ 東京に、上質な手摘み抹茶を使用した抹茶スイーツが5月1日より期間限定登場！

初夏の風が清々しく、若葉萌える季節に、草木の緑が感じられるアーリーサマーアフタヌーンティーおよび、抹茶パフェの販売が開始される。アフタヌーンティーはテイクアウトにも対応。

江戸時代より京都・宇治で300年以上続く、茶農家・茶園清水屋の抹茶を使用したスイーツはどれも色鮮やかで清々しく、十代にわたり受け継いできた伝統農法により栽培・製造する、手摘み一番茶の豊かな風味を味わうことができる。

シャングリ・ラのクラシックな3段のティースタンドに並べられたアーリーサマーアフタヌーンティーには、空豆ピューレと抹茶の香りローストビーフと焼き蕪や、初夏野菜のグリーンキッシュなど枝豆、パプリカ、アナゴなど初夏の旬の食材から、茶園清水屋の10代目当主も太鼓判を押すというマンゴー抹茶タルトや抹茶オペラが並ぶ。

また、ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」では同じく茶園清水屋の抹茶を使用した、濃厚抹茶のパフェが期間限定で登場。

宇治の茶農家ならではの深い味わいが口いっぱいに広がる抹茶アイスに、パイ生地のたい焼きをトッピングした愛らしいパフェ。

【アーリーサマーアフタヌーンティーの概要】

期間：5月1日(日)～6月30日(木)

内容：

＜スイーツ＞抹茶オペラ / マンゴー抹茶タルト / メロンショートケーキ / レモンクロフィン / アジサイパルフェ

＜セイボリー＞厚焼き玉子 枝豆山葵マヨネーズ パプリカパンサンドイッチ / 穴子と大葉の抹茶蕎麦ロール寿司 / 初夏野菜のグリーンキッシュ 白海老 青海苔チュイル / 空豆ピューレと抹茶の香り ローストビーフと焼き蕪

価格：6,380円(税込・サービス料15％別)

時間：平日　：14時30分～17時30分

　　　土日祝：13時～15時 / 15時30分～17時30分

■テイクアウトアーリーサマーアフタヌーンティー

ザ・ロビーラウンジで提供しているアフタヌーンティーは、2名様分からテイクアウトし、ご自宅などでお楽しみいただけます。

価格：17,280円(税込)

＜ご予約・お問い合わせ＞

お受け取りの3日前までに要予約。

お受け取りはホテル1階ブティックにて承ります。

レストラン予約

Tel：03-6739-7888

ザ・ブティックbyシャングリ・ラまたはオンラインブティック： https://boutique.shangri-la.jp/

【抹茶パフェの概要】

期間：5月1日(日)～6月30日(木)

価格：3,850円(税込・サービス料15％別)

時間：平日　：11時～21時

　　　土日祝：7:00～18:00

＜ご予約・お問い合わせ＞

ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」

Tel　： 03-6739-7877

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